fatimariaの日記

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七草粥。

ゆめタウンに行くと、目に付くところに七草が売っていたので、
今年も買ってみよー。
と思って買ってみた。

他にも地元産のほうれん草が、三房98円だったのでおひたしにした。
何も考えず切ってから茹でてしまい、
見た目があんまりな感じになったが、
美味しくいただけた。

七草は、
さっと茹でてから細かく刻む、
米1:水7の割合でよく炊き、
さっき刻んだ七草、餅、塩少々
とパッケージに書いてあったので、
米のかわりにご飯を茹でて、
七草、餅、塩を入れて完成。
緑色が綺麗。

餅も入れて食べたが、
餅が熱過ぎて七草粥の味がわからなかったので、
私「餅入れなきゃよかった。」

少し冷めた七草粥を食べてみたら、
めちゃめちゃ美味い。
底の方少し焦げてしまって、おこげの香ばしい味が更に美味い。

今日2回目作ってみた。

イメージ 1

イメージ 2

インスタ映えしないな…私の撮り方…。